basket.timer.attention

basket.timer.time.is.running.out

Amsterdam door de ogen van een local

When in Amsterdam, do as the locals do. Elk jaar komen er honderdduizenden toeristen de Nederlandse hoofdstad binnen. Maar de echte Amsterdammers kennen natuurlijk de beste plekjes. Dit zijn alvast de favoriete adresjes van Sarah Warnaar.

Meet Sarah, Amsterdammer pur sang

Naam: Sarah Warnaar

 

Leeftijd: 30 jaar

 

Beroep: Model en kunstenares. Ik maak abstracte schilderwerken en designstukken. Verder hou ik me nog bezig met creatief schrijven. 

 

Waar woon je in Amsterdam: Ik woon in de buurt Bos en Lommer, aan de grens met De Baarsjes. Het ligt in Amsterdam-West. Vroeger was het een gevaarlijke buurt, die je liever links liet liggen, maar nu is het er aangenaam wonen. 

 

Favoriete buurt: Ik ben het liefst in West-Amsterdam, waar ik woon. Het is een rustig stukje van de stad. De toeristen hebben het nog niet ontdekt, en er zijn een heleboel parken. Mijn wijk is zeer multicultureel met leuke restaurantjes. Het is er gewoon erg aangenaam.

 

Waarom is Amsterdam zo bijzonder: Het is een multiculturele stad, centraal in Europa, die je een gevoel van vrijheid geeft en toch ook een geborgen en gezellige sfeer biedt.

Wat is je favoriete plek in de stad?

De veranda aan mijn tuin. De perfecte plek om even tot rust te komen wanneer de drukte van de stad me te veel wordt.

Stel, ik heb 24 uur om Amsterdam te ontdekken. Wat moet ik zeker zien?

Vermijd het redlight district, de Kalverstraat en de Dam. Het is er veel te druk, en bovenal veel te toeristisch. Als je toch wilt shoppen, kan je beter naar de Negen Straatjes gaan. Hippe winkels in pittoreske winkelstraatjes, aangevuld met eeuwenoude architectuur.

Hoe kunnen we wegvluchten van de typische toeristenroutes?

Amsterdam, dat is een fiets huren en op avontuur trekken. Fiets via de Jordaan, langs de grachten, richting de Pijp. Het is een buurt boordevol toffe terrasjes. Even iets fris gedronken? Rijd dan door tot aan de Amstel, en keer terug naar het Sarphatipark. Daar kan je lunchen bij Little Collins. Heel wat gerechten op het menu zijn ideaal om te delen, en het eten is lekker en verfijnd. Probeer zeker Frank’s Hot Smoked Salmon. Echt overheerlijk! 

En als we er dan nog niet genoeg van hebben?

Daarna kan je een bezoekje brengen aan het fotografiemuseum Foam, of het Stedelijk Museum. In Toscanini kan je terecht voor het avondeten. Het is een echt Italiaans restaurant. Niet zo’n standaard pizzeria die je overal kan vinden, maar met huisbereide gerechten. Pasta, risotto, salades, noem maar op. Best wel op voorhand een tafel reserveren, want het is in heel Amsterdam gekend om de verse gerechten!

Zijn er adresjes die je aanraadt voor de nachtraven onder ons?

Voor je het nachtelijke stadsleven opzoekt, kan je even aperitieven in L’Affiche, een fantastische bruine kroeg. Om een stapje in de wereld te zetten, zit je goed in Pacific, waar je gezellig kan dansen op rock ’n roll. Het ligt iets noordelijker dan L’Affiche, aan het Westerpark. Maar je hebt toch een fiets, dus kan je langs de verlaten grachten rijden!

Waar vind je rust in Amsterdam?

Er zijn een heleboel plekjes in de stad waar je even de drukte kan vergeten. Caffènation ligt een beetje verstopt en is erg fijn om je dagelijkse koffie te drinken. Als je eens helemaal wilt wegdromen, kan je een film bekijken in FC Hyena, een bioscoop en restaurant waar je je eten mee naar binnen mag nemen. Op zoek naar wat rustige natuur? Dat kan natuurlijk in een van de vele parken, Erasmus, Wester of Rembrandtpark.

Wat zijn je 3 favoriete eetplekken?

In de buurt de Pijp is er een klein Israëlisch restaurantje Manamana. Ik kom er zelf vaak, omdat ik hou van vegetarisch eten. Ze hebben bijvoorbeeld een carpaccio van zoete aardappel waar ik maar geen genoeg van krijg! Mamouche brengt dan weer culinaire Marokkaanse invloeden naar onze stad. Het is een restaurant voor de fijnproever, en het oogt ook iets stijlvoller. In The Golden Temple vind je heerlijke vegetarische gerechten met Aziatische smaken. De inrichting heeft wel wat spiritueels, maar is vooral zeer gezellig. 

Waar kan je naartoe met kleine bengels?

Zelf ga ik vaak naar de Fruittuin van West. Je kan er niet alleen heerlijk lunchen, er is een bio-winkel en je kan zelf je fruit plukken! Mijn zus werkt op de zorgboerderij De Marsen. Het ligt in het groene Twiske, en je kan er dieren bekijken en bio-ijsjes eten. En er is ook nog eens een mooie tuin om in te ravotten. De ideale plek om je kinderen los te laten.

Is er een opkomende buurt die je zeker moet ontdekken?

Bezoek BoLo, slang voor Bos en Lommer. Multicultureel, hip en trendy. Het is toevallig ook de buurt waar ik woon, maar er wonen ook gezinnen met kleine kindjes. Overal vind je Turkse supermarkten, en bij About Jackie kan je terecht voor het beste dat de Mediterraanse keuken te bieden heeft. In Van De Buurt krijg je enkel eten en drinken uit de buurt. Dus als je BoLo culinair wilt ontdekken in één adres, moet je daar wezen.

Waar kan je wat cultuur opsnuiven?

Het Stedelijk museum, het Filmmuseum Eye of het Fotografie Museum Foam hebben altijd prachtige tentoonstellingen. Ik maak zelf kunst, dus ik heb regelmatig nood aan visuele kunstwerken ter inspiratie. Of een concertje meepikken in Paradiso is ook steeds aangenaam.

Zijn er plekken om een avontuur te beleven?

Svaha Yoga, de oudste Vinyasa yoga school in Amsterdam, en Club Lite zijn mijn plekken om het sportieve in mij los te laten. Club Lite is een tikkeltje alternatiever. Het is een zaal waar je yoga kan doen, maar nog zoveel meer. Er zijn bijvoorbeeld sessies ecstatic dance, waar er leuke muziek wordt gespeeld maar je mag niet praten. Probeer dat maar eens als je je amuseert met vrienden! Verder is Ruigoord ook een speciale plek. Het is een culturele vrijhaven waar kunstenaar collectieve werken brengen.

Wat is je favoriete terras voor de nazomer?

Het Blauwe Theehuis in het Vondelpark. Het park vormt het groene hart van de stad, en het is er echt wel goed vertoeven. Eens je het gebouw gezien hebt, zal je het nooit meer vergeten. Het past goed bij het park zelf, dankzij de gezelligheid dat het uitstraalt.

Je logeerde voor de shoot in het Lloyd Hotel. Wat vond je van dit hotel?

Het heeft een ietwat David Lynch-achtige sfeer, vond ik. Artistiek en eclectisch, daar hou ik wel van.